In onze wijnbergen en -velden groeit de Riesling, "de koningin van de druiven" uitstekend. De bodem die bestaat uit leisteen, stapelt de warmte van de dag op en geeft deze 's nachts terug aan de wijnstok. Het milde klimaat van het Moezeldal zorgt voor een positieve invloed op de rijping van de druiven.